黑马!投产两年水产料销量5万多吨,未来他还要争北方第一!
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团队创业、创新技术,投产两年水产料销量在山东名列前茅,中小企业再跑出黑马!
文/图 水产前沿 李钒 实习编辑 植银素
位于山东省德州市的山东海博农牧科技有限公司(下面简称“山东海博”)在2016年5月成立并正式投产,以团队合作的方式经营,生产以鱼虾的水产料为主和畜禽料。短短两年公司饲料总产量达20余万吨。
面对饲料产业的竞争高压,山东海博稳扎稳打,逆流而上,2017年水产料在全现金经营模式下,销量达到5万多吨,稳居山东省第一。鉴于此,笔者采访了山东海博农牧科技有限公司董事长何立发,以“中小企业发展策略”为中心,进行探讨。
山东海博农牧科技有限公司董事长 何立发
热爱与经验并存的创业背景
水产前沿:进入水产这一行业的原因?为什么选择在山东发展?
何立发:我和我的团队从事饲料行业已经有20多年,我们也是因为热爱这个行业所以一直在坚持。我们公司坚守“真材实料,价值创造”的经营理念,以“创新技术+优质原料”为核心,打造真正的熟化饲料,帮助养殖户提高养殖收益。
选择在山东发展是因为山东的原料、物流、政府投资环境等各方面有一定的优势,山东的动物蛋白、小麦、玉米副产品等饲料原料的产地,品质优良、成本较低,我们通过原料资源的整合,创新配方、加工工艺以及先进设备的整合,不仅可以生产出优质的、性价比高的饲料,也给我们降低了生产的成本,最终与养殖户实现共赢。
水产前沿:海博成立才两年时间,但成长速度极快,这饲料行业竞争如此激烈的当下是极为少有的,海博是如何做到的?
何立发:首先我们创新研发的熟化饲料符合养殖户需求,加上我们团队在北方区有些口碑和市场基础使海博成长速度比较快。海博熟化料采用独创的长效熟化工艺,不仅可以提高饲料消化吸收利用率,保护肠道,还可以杀灭原料中携带的有害病菌,大大降低鱼虾发病率!另外熟化料的水中稳定性高特点可以减少水质、塘底污染,降低养殖成本。海博熟化饲料是符合行业发展的安全高效无抗环保饲料。另外我们还会根据用户的实际情况,私人定制适合该养殖动物需求的功能性饲料,解决养殖环节实际问题。我们的熟化料通过养殖户的两年验证,已经得到普遍认可,客户信任我们的技术,传播我们的品牌,就自然会为我们带来销量增加,这也是我们追求的和用户共赢结果。
清晰的企业定位与产品优势
水产前沿:海博的主要市场有哪些?产品结构如何?
何立发:目前我们的市场已经发展到山东、天津、唐山和江苏地区,并准备向辽宁、河南方向延伸,攻打局域市场。
我们现在一共有5条生产线,包括2条鱼料线、1条虾料线和2条畜禽线。产品重点是在水产料方面,包括普通料和特种料。特种料包括泥鳅料和海水鱼料;普通水产料中我们最自豪的是草鱼料,也是我们目前销量最大水产料。目前草鱼养殖技术还有很大的发展空间,我们在抗病力和生长速度上做了很多技术提升,采用了创新的配方和全熟化加工工艺,养殖效果非常显著,这也使得我们的产品销量大增,在2017年北方水库拆箱的情况下还销售草鱼料3万多吨,海博熟化草鱼料市场占有率在北方市场可能是第一。
水产前沿:海博主打的产品有哪些?产品优势体现在什么地方?
何立发:我们水产料主打的是草鱼料以及虾料,饲料加工使用我们独立研发的全熟化工艺。简单来说,全熟化技术处理就像我们蒸煮米饭的原理一样,100°C温度下,海博鱼料熟化时间延长到30分钟是普通饲料的20~30倍左右,虾料熟化时间达到1个小时是普通饲料3~6倍左右。而且它不会破坏原料的营养结构,在低淀粉含量没有添加其它粘合剂情况下,仅通过熟化提高饲料的水中稳定性,不会污染水体和底泥,高温杀菌也降低了养殖过程中的病害风险。
我们的熟化草鱼料是高档功能性饲料,它可以保肝护胆、保护肠道,也就是说将草鱼的功能性饲料常规化。此外,草鱼料是沉水性饲料,可以解决套养底层鱼类或虾摄食问题。我们在加工工艺上创新技术,不改变沉水性,反而增加水中稳定性,长时间耐水不溶化,可以有效减少饲料浪费和水质污染。尤其是在鱼虾套养模式中,残饵能被虾有效利用从而提高虾产量。一般养殖户认为养殖草鱼的饲料用普通低档饲料即可,但我们建议养殖户可以转变养殖思维,用高档草鱼料,关键看吨饲料养殖效益(或斤鱼饲料成本),生长速度,鱼健康体形以及发病率和运输状况,而不是单纯的饲料价格,这样更可以提高养殖收益。
海博全熟化草鱼料
另外是海博熟化虾料,主要针对山东地区的工厂化和精养殖模式。2017年,熟化虾料销量达到6000多吨。这样全熟化虾料水中稳性好的特点,水质清澈,减少了换水频率,从环保角度上也是优选。在土塘中应用可以起到改善底质,提高对虾成活率的作用。
海博全熟化虾料
我们用简单的实验就能看出海博熟化料的优势:同时准备三个透明玻璃杯,倒入开水,将我们的熟化虾料与鱼料分别放入热水中,可以看到饲料被小泡包围缓缓下降(沉水性),经过15分钟还能保持具体形状,而另一款市面上的饲料在短时间内已经溶化不成形。用玻璃棒搅拌,1号饲料和2号饲料水体变得浑浊,而海博全熟化鱼料水体无明显变化。此外,海博熟化虾料的粉末十分细腻,用手揉开也不会有颗粒感,在适口性上也是为养殖动物量身订制的。
可见海博熟化虾料仍能保持原型
熟化鱼料水体无明显变化,1号和2号变浑浊
海博全熟化虾料柔软细腻无硬心
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中小企业发展新策略
水产前沿:面对市场的高强度竞争,您认为我们中小企业对抗的优势以及策略是什么?
何立发:大企业的优势在于它的大规模和充足资金,而小企业在这两个方面很难媲美。但是我们中小企业可以充分利用企业实际竞争力,也就是产品的质量和口碑以及养殖户的认可。因为养殖户更看重的是使用效果是否可以带来更好的收益,养殖的成本是否降低,总得来说,海博熟化料的高性价比是我们可以通过配方和工艺来达到的竞争优势。同时,我认为中小企业的发展可以更注重区域性发展,根据每个养殖区域的情况打造产品,术业专攻,与大企业的产品做出差异化,从而从在区域市场的竞争中胜出。
总而言之,产品的性价比是养殖户的根本考虑因素,因此,注重产品差异化和产品力打造也是我们产品的宗旨。
水产前沿:可以简单分享一下未来的计划与目标吗?
何立发:我们现在二期工程已经开工建设,增加4条新的生产线,其中2条膨化线,1条虾料线和1条鱼料线,预计在今年8月份投产。三期工程计划再增加2条预混料生产线。建设完成后年产能达到百万吨级,可能是北方地区最大的饲料单厂!
2018年我们的重心会放在膨化料和虾料方面。首先还是要推广膨化料、熟化料,准确高档水产饲料定位,建立品牌形象,以产品质量为主要竞争。我们的目标是做北方单厂最大的饲料供应商,但是始终会坚持“真材实料,价值创造”的经营理念为广大用户服务。
山东海博农牧科技有限公司董事长 何立发
本文为“水产前沿”独家稿件,版权合作,敬请联系wx@fishfirst.cn。
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